簡単レシピ紹介 ☆スタミナランチ☆★牛チャーハン★

春めいて参りました。卒業、春休み、入学と賑やかですが、私たち母にはめまぐるしい季節です。そんな時には、手間いらず”チャーハン”で家族にパワーを!!!!

◎材料 2人分

  • ホールコーン 130g 1缶
  • にんにく 1かけ
  • 牛切り落とし肉 150g(3㎝位に切る)
  • 温かいご飯 2杯分
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • しょうゆ、塩、こしょう 少々
  • バター 大さじ1

【作り方】

  1. フライパンにサラダ油、にんにくを入れ弱火でカリカリに焼く。
  2. にんにくを取り出し、油をきる。
  3. 2のフライパンを中火で熱し、牛肉を入れてほぐしなが ら炒める。牛肉の色が変わったらコーンを加え、さっと炒め合わせる。
  4. ご飯を加える。
  5. ご飯がパラパラになったら酒をふり、しょうゆ・塩・こしょうを加え、手早く混ぜる。器にもってにんにくを散らし、バターをのせる。

つけあわせに(レタスが高値でしたので横に陳列されてた)ワサビ菜にしてみました。ワサビ菜にはビタミンB2・カロテン・ビタミンCが豊富に含まれており、老化やがんの予防効果があるそうです。ピリッとお肉に合う味です。

お問合せフォーム

お電話でのお問合せも承ります。
お気軽にお電話ください。
電話:042-794-3030

お問い合せ(※必須)

お問い合せの内容を
具体的にお聞かせください。

お名前(※必須)

メールアドレス(※必須)

ご住所(※必須)

電話番号(※必須)

※確認画面はございません。今一度、入力内容をご確認ください。

確認しました

カテゴリー: SANWA MODEL HOUSE日記, お知らせ   タグ: ,   この投稿のパーマリンク