簡単レシピ紹介☆牡蠣☆が食べたい時の牡蠣レシピ

Snowman 冬の味覚ランキングをインターネットで検索してみました。1位カニ・2位カキ・3位フグ・4位アンコウと海の幸が勢ぞろいです。私も大好きです。今日は牡蠣を食べたいと思います。

◎材料

  • 牡蠣(生食用がベスト)・・・食べたいだけ
  • 長ネギ・・・  適量
  • 卵・・・適量
  • 小麦粉・・・適量

 

 

 

【作り方】

1.牡蠣をさっと水洗いし、ビニール袋へポン。そこへ小麦粉を入れシェイクします。

2.ポールに卵、適当に切った長ネギを入れ混ぜる。

 

3.1の牡蠣を2にくぐらせ、フライパンで焼きましょう。

 

4.2分後、裏返して焼く。はーい!!できあがり。

 

Smile 私はポン酢で食べます。

牡蠣は「酒毒を消す」と言われています。二日酔いや悪酔いの防止に効果があるそうです。良質のたんぱく質がアルコールから肝臓を守ってくれるそうです。貧血(冷え症)、便秘、美肌によい Heart 女性のミカタ Heart です。

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