簡単レシピ紹介 ☆スタバ風?チョコレートチャンクスコーン☆

大好きなチョコレートスコーンをホットケーキMIX(HM)で手間なく、簡単に作ってみました Music Note これからの、お花見や・ピクニック・お子様のおやつに是非お試し下さい。

◎材料◎

  • ホットケーキMIX 200g
  • バター          50g
  • 牛乳          50g
  • 板チョコ        1枚

バターはマーガリンでも大丈夫です

 

 

【作り方】

  1. ボールにホットケーキMIX、常温に戻して柔らかくなったバターを入れ混ぜ合わせます。
  2. そこに、牛乳と砕いたチョコレートを入れて、サックリと混ぜ合わせ(ここで混ぜすぎないのがポイントです)一まとめにします。
  3. 天板の上にクッキングシートを敷いて、4分割にします。少し形を整えて生地と生地の間を開けて並べます。
  4. 170℃に温めておいたオーブンで25分焼きます。

チョコレートは大きめに砕くと、存在感があって良いです!翌日でも美味しく頂けます Laugh すごく簡単なので、お子様と一緒に作られても良いかもしれないですね Jump

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